اثر مقادیر مختلف آب آبیاری و نیتروژن بر تغییرات میزان نیتروژن، فسفر و پتاسیم برگ، ساقه و دانه گیاه گندم در مراحل مختلف رشد

در این تحقیق تغییرات نیتروژن، فسفر و پتاسیم در دانه، برگ وساقه گندم زمستانه در سطوح مختلف آب و نیتروژن طی آزمایشی مزرعه ای در دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز در سال 1386 – 1385 مورد بررسی قرار گرفت. در مزرعه آزمایشی، چهار سطح نیتروژن 360، 240، 120 و 0 کیلوگرم نیتروژن برهکتار به ترتیب با عناوین 4n،3n، 2n و 1n است، مورد استفاده قرار گرفت. چهار تیمار آبیاری ( آب به کار رفته به نسبت 1/2، 1، 0/8 و 0/6 نیاز آبی بالقوه گندم رمستانه)با عناوین به ترتیب 4i، 3i، 2i و 1i لحاظ شد. نتایج نشان داد که تیمارهای 2n و 2i برای رسیدن به حداکثر ماده خشک تولیدی و عملکرد دانه مناسب بودند. مقدار 74% از نیتروژن جذب شده توسط قسمت های هوایی گیاه از برگ و ساقه به دانه منتقل شد. غلظت نیتروژن دانه با افزایش نیتروژن مصرفی افزایش یافت ولی بین تیمارهای 4n و2n در سطح 95% اختلاف معنی داری وجود نداشت. غلظت نیتروژن دانه با افزایش میزان آب مصرفی کاهش یافت. میزان فسفر و پتاسیم جذب شده توسط قسمت های هوایی گیاه که از برگ و ساقه به دانه انتقال می یافت به ترتیب 62% و 18% بود. غلظت نیتروژن، فسفر و پتاسیم دانه ب استفاده از مقادیرجذب شده توسط قسمت های هوایی گیاه با رگرسیون خطی با شیب مثبت قابل تخمین زدن بودند.